Już po raz czwarty w Dworku w Ustroniu koło Opatowa odbył się Festiwal Produktu Lokalnego, którego organizatorem było Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Wrota Wielkopolski”
Wzorem poprzednich edycji Festiwal obejmował: konkurs kulinarny, konkurs rękodzieła, pokaz kulinarny na żywo, targ produktu lokalnego i regionalnego oraz konkurs lepienia pierogów dla włodarzy gmin powiatu kępińskiego. Dodatkową atrakcją były pokazy wykonania rękodzieła na żywo w formie warsztatów dla zainteresowanych. Uczestnicy mogli próbować swoich sił w kowalstwie, wikliniarstwie, tkactwie, wyrobie ceramiki oraz wyrobie drewnianych figurek.
Głównym punktem programu jak co roku był konkurs kulinarny do którego zgłoszono 111 potraw w czterech kategoriach. Na stołach znalazło się wiele specjałów i smakołyków między innymi: zupa z dyni, krem cytrynowy, pierś z indyka w sosie śmietanowym, kotleciki drobiowe, placek drożdżowy babci Geni z kruszonką, chleb żytni na serwatce, cukinia nadziewana, mazurki cioci Trudy, wino owocowe, sok malinowy. Po degustacji potraw można było podziwiać przepiękne rękodzieła wśród których znalazły się: prace szydełkowe, wiklina papierowa, biżuteria, foliowa fantazja, rzeźba w drewnie, obrusy, obrazy.
Praca Jury konkursów zakończyła się po godzinie 17:00. Wyłoniono zwycięzców przyznając I, II, III nagrodę rzeczową oraz wyróżnienia w każdej z kategorii kulinarnych i rękodzielniczych. Komisja nagrodziła również uczestników w kategorii najlepiej udekorowany stół. Sponsorem nagród było Stowarzyszenie LGD „Wrota Wielkopolski”. Dodatkowo jedną z nagród za najlepiej udekorowany stół ufundowała senator RP Andżelika Możdżanowska.
Patronat honorowy nad IV Festiwalem Produktu Lokalnego objął Marszałek Województwa Wielkopolskiego i Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego. IV Festiwal Produktu Lokalnego był jedną z imprez Narodowych Dni Dziedzictwa, które w 2012 roku w Polsce odbywały się w dwóch terminach 8-9 oraz 15-16 września pod hasłem „Tajemnice codzienności”. Warto dodać że Narodowe Dni Dziedzictwa to największy w Europie projekt społeczny i edukacyjny oraz najważniejsze święto zabytków kultury Starego Kontynentu.
WYNIKI KONKURSU KULINARNEGO
KATEGORIA I – ZUPA BĄDŹ PRZYSTAWKA
1. Helena Banaszewska, Gmina Bralin - Polewka
2. Marzena Pawlak, Gmina Łęka Opatowska – Ser smażony z chlebem
3. Krystyna Cichosz, Gmina Łubnice – Krem marchewkowy z zielonymi grzankami
Wyróżnienie: KGW w Klinach, Miasto i Gmina Kępno – Żur smażony
KATEGORIA II – DANIE GŁÓWNE
1. Marian Pacyna, Gmina Łęka Opatowska – Szynka surowa tradycyjna ze świni złotnickiej
2. KGW w Wielkim Buczku, Gmina Rychtal – Ciasto cebulowe
3. Maria Szpunar, Gmina Trzcinica – Królik w sosie własnym z musztardą
Wyróżnienie: KGW Baranów oraz Związek Emerytów i Rencistów Baranów, Gmina Baranów – Rolada szpinakowo - serowa
Wyróżnienie: Lucyna Mierzchała KGW w Wielkim Buczku, Gmina Rychtal – Boczek w zalewie octowej
KATEGORIA III – PIECZYWO, CIASTA I DESERY
1. Stowarzyszenie Gospodyń Wójcin nad Prosną, Gmina Łubnice – Tort malinowy
2. Krystyna Możdżanowska, Miasto i Gmina Kępno – Ciastka - słoneczka
3. Ewa Kosińska, Gmina Łęka Opatowska – Deser ryżowo - jabłkowy
Wyróżnienie: Regina Skiba, Miasto i Gmina Kępno – Miód z kwiatów czarnego bzu
Wyróżnienie: Stanisława Kasprzak, Gmina Łęka Opatowska – Mus dyniowo - jabłkowy
KATEGORIA IV – NAPOJE REGIONALNE
1. Jadwiga Łuszczak, Gmina Rychtal – Wino owocowe
2. Regina Brzezińska, Gmina Bralin – Nalewka z aronii
3. Jan Góra, Miasto i Gmina Ostrzeszów – Nalewka pigwowcowa na kardamonie, nalewka na miodzie
Wyróżnienie: Katarzyna Łuszczak, Gmina Rychtal – Sok malinowy, Sok z aronii i rabarbaru
WYNIKI KONKURSU NA NAJLEPSZE RĘKODZIEŁO
KATEGORIA I – HAFT I TKANINA
1. Stanisława Kasprzak, Gmina Łęka Opatowska
2. Katarzyna Haziak, Gmina Łęka Opatowska
3. Ewa Bilska, Gmina Baranów
Wyróżnienie: Małgorzata Grzeszkowiak, Miasto i Gmina Kępno
KATEGIRIA II – RZEŹBA I MALARSTWO
1. Andrzej Tomaszewski, Miasto i Gmina Kępno
2. Zdzisław Góral, Gmina Łęka Opatowska
KATEGORIA III – INNE
1. Henryk Woźniak, Gmina Bralin
2. Aleksandra Jokiel, Gmina Bralin
3. Renata Mikołajczyk, Gmina Trzcinica
Wyróżnienie: Anna Lemiesz, Gmina Łęka Opatowska
WYNIKI KONKURSU NA NAJŁADNIEJ UDEKOROWANY STÓŁ
WYRÓŻNIENIE: KGW Nowa Wieś Książęca, Gmina Bralin
WYRÓŻNIENIE: Stowarzyszenie Gospodyń Wójcin nad Prosną, Gmina Łubnice
WYRÓŻNIENIE: Jadwiga Gąszczak, Gmina Łęka Opatowska
www.wrota.info.pl
Redakcja portalu Kepnianie.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez Internautów. Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy, naruszające normy prawne, obyczajowe lub niezgodne z zasadami współżycia społecznego będą usuwane.